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20 jul. 2008

Cómo cocinar mazorcas de maíz en el microondas

George Bush comiendo una mazorca de maíz
George Bush Jr. dando cuenta de un choclo de maíz
Cocinar mazorcas (choclos) de maíz (uno de los muchos productos que los conquistadores españoles llevaron a Europa desde América) en el microondas, como un buen gringo, es muy sencillo.

Si queremos cocinar 2 ó 3 mazorcas lo único que tenemos que hacer es:

1. Usar un recipiente apropiado para microondas y añadirle un par de cucharadas de agua.

2. Después cubrimos el recipiente con un plástico dejando un pequeño agujero que permita salir el vapor.

3. Luego, dependiendo de la potencia de nuestro microondas, calentaremos el maíz entre 4 y 6 minutos.

Cuando hayamos acabado, quitaremos con cuidado el plástico (habrá vapor muy caliente dentro del envoltorio) y voilà!!!

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